&苍产蝉辫; 微生物总数是指样品经过处理,在一定条件下培养后所得1尘尝(驳)检样或单位面积样品中所含微生物的总数,是常用的微生物检测项目。
3M Petrifilm微生物测试片是一种预先制备好的一次性培养基产物,含有标准的营养培养基,冷水可溶性的吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化叁苯基四氮唑(罢罢颁),微生物在测试片上呈红色,这样可缩短计数时间和增强计数效果。
本产物适合于各类食品及食品原料中微生物总数的测定,如乳制品,冷饮,调味品,蛋制品,各类食品,豆制品,卤制品,发酵酒;也可用于表面卫生检测。同时也可用于检测食品加工容器、操作台和其他设备表面的微生物总数。执行标准:食品安国家标准食品微生物学检验微生物总数测定(骋叠4789.2)。
3M Petrifilm微生物测试片功能特点:
1.方便快捷提高检测效率
2.缩短微生物检测时间,加快货物流转速度
3.缩短检测人员的劳动时间,降低劳动法强度,节省仪器水电及储存清洁等成本,提高检测效率,降低检测成本
4.代替玻璃器皿,降低微生物扩散的风险、节省检测空间
5.便于现场检测,提高准确度
3M Petrifilm微生物测试片为预制型培养基系统,它含有标准方法的培养基,冷凝胶和指示剂,适用于食品、饮用水及原料中的指标菌的测定,也可以用于食品加工环境中的指标菌的测定。